說說國(guó)產(chǎn)精釀啤酒中八個(gè)比較優(yōu)秀的品牌：

熊牌精釀啤酒

名伽精釀熊牌啤酒麥芽汁濃度高、酒精度和苦澀度都極高的啤酒，正被越來越多人推崇—— 它就是源于比利時(shí)的熊牌精釀白啤酒。就目前人們對(duì)精釀啤酒的認(rèn)知和需求，精釀啤酒在不遠(yuǎn)的將來會(huì)取代工業(yè)啤酒，看到喝到的都是安全放心的精釀，未來人人喝精釀，處處是精釀。

牛啤堂：

牛啤堂應(yīng)該是國(guó)產(chǎn)精釀啤酒中獲獎(jiǎng)最多的，在國(guó)際上拿到過大大小小一百多枚獎(jiǎng)?wù)?，無論在品質(zhì)上還是釀造技藝上，絲毫不落后于歐洲的精釀啤酒。牛啤堂啤酒敢于創(chuàng)新，盡管不是國(guó)內(nèi)最早一批成立的品牌，但是卻實(shí)現(xiàn)了彎道超越。

牛啤堂最著名的幾款啤酒有帝都海鹽、古格之花香檳IPA、星球帝國(guó)世濤等，其原麥汁濃度均超過10度，酒精度也在5度附近。尤其是帝都海鹽，更是斬獲了五項(xiàng)大獎(jiǎng)，屬于一種古斯啤酒，又帶有濃厚的果味，口感酸中略帶咸味。

高大師：

高大師釀酒公司位于南京市，是國(guó)內(nèi)最早的精釀啤酒。2008年高大師成立，2013年推出了國(guó)內(nèi)第一款瓶裝精釀啤酒——高大師嬰兒肥。如果站在現(xiàn)在的視角看這款酒，品質(zhì)一般，但是在那時(shí)的精釀啤酒界有著劃時(shí)代的意義。

高大師的嬰兒肥系列有兩款最為著名，一款是桂花口味的。但是入口很淡，回味豐富有柑橘香味，適合剛剛?cè)肟拥?，苦度低回味豐富，當(dāng)然比拉格好喝太多。另一款是茉莉花茶風(fēng)格，這一款屬于拉格工藝的精釀啤酒，第一口覺得有一點(diǎn)點(diǎn)甜味，苦感中帶有淡淡的茉莉花香。

大躍啤酒：

大躍啤酒在北京精釀啤酒圈兒里名聲非常好，先不說他酒如何，但是人家場(chǎng)子做的牛，成立時(shí)間早，營(yíng)銷做得好。2010年，大躍啤酒誕生于北京豆角胡同。這是大躍的第一家門店，也是北京的第一個(gè)精釀品牌。在北京的精釀啤酒界，除了牛啤堂還真沒有能夠比得過他的。

大躍始終堅(jiān)持用國(guó)內(nèi)本土化的元素來釀酒，將國(guó)內(nèi)的飲食、文化、思想、節(jié)日等融合到啤酒中。不像有些精釀啤酒一直標(biāo)榜用進(jìn)口麥芽和啤酒花，而大躍旗下絕大部分啤酒均采用中國(guó)本地啤酒花，以及本土生產(chǎn)的麥芽以及香料、茶 葉、蜂蜜、花椒、咖啡、農(nóng)產(chǎn)品等精心釀造。

京A：

京A啤酒雖然說是土生土長(zhǎng)，但是其創(chuàng)始人一個(gè)是華裔、另一個(gè)具有一半的中國(guó)血統(tǒng)。2012年兩個(gè)分別來自加拿大和美國(guó)的啤酒愛好者于在北京創(chuàng)立了京A，目前在北京擁有兩間酒吧門店。比起其他的國(guó)產(chǎn)精釀，京A融入了北美精釀啤酒的風(fēng)格和工藝。

京A有很多產(chǎn)品，如果你受不了苦味，那建議您選擇苦度比較低的京A阿白和口感清爽的凸豪金?？谖遁^重的“工人淡色I(xiàn)PA”和“飛拳IPA”的苦度較重，還是讓人有點(diǎn)接受不了。喝京A的產(chǎn)品，一般都會(huì)有熱帶水果的氣息，甚至是松木香氣。

拳擊貓：

2008年，拳擊貓誕生于上海，為本土精釀啤酒帶來了一場(chǎng)革新。拳擊貓聽名字頗具漫畫風(fēng)格，十幾年來拳擊貓勇于打破邊界，銳意進(jìn)取。從推出第一支木桶陳釀啤酒到第一支酸啤酒，從發(fā)起并舉辦了中國(guó)第一個(gè)精釀啤酒節(jié)，到第一次以中國(guó)小型釀酒坊的身份贏得國(guó)際上的獎(jiǎng)牌。

拳擊貓的產(chǎn)品一般比較濃郁。比如芒翻了是一款混濁的IPA，添加新鮮芒果，帶來濃郁的熱帶水果風(fēng)味，入門渾濁、果香濃郁、香氣撲鼻、泡沫豐富。而第一血琥珀拉格也是拉格精釀啤酒，在原料中添加了紅棗，搭配略帶蜂蜜和焦糖味道的麥芽，酒體晶瑩且氣味清甜，是入門級(jí)別非常好的產(chǎn)品。

熊貓精釀：

這款酒一聽就知道有著濃厚的中國(guó)特色啤酒，據(jù)說是從功夫熊貓中獲得的靈感。隨著國(guó)內(nèi)文化的興起，熊貓精釀受到了很多人的關(guān)注。熊貓精釀比較偏向于比利時(shí)風(fēng)格，有些類似比利時(shí)福佳白啤酒的感覺，這個(gè)從它跟福佳白啤酒的配料對(duì)比中就能看出來。

國(guó)產(chǎn)的熊貓啤酒從麥芽濃度和酒精度上要高過福佳白啤酒，畢竟福佳白的定位只是入門級(jí)精釀那。熊貓精釀?dòng)兄壤麜r(shí)小麥啤酒的特殊風(fēng)味，有著陳皮和芫荽籽的香氣，并且酒體渾濁麥香濃郁，可以說是不次于進(jìn)口小麥啤酒國(guó)產(chǎn)精釀。

麥八度精釀：

麥八度是天津的一個(gè)精釀啤酒品牌，采用澳洲麥芽和高山雪域啤酒花。麥8度聯(lián)合創(chuàng)始人梁立偉等人在安徽衛(wèi)視的《創(chuàng)業(yè)中國(guó)人》中訴說過自己創(chuàng)立麥8度的夢(mèng)想，就是讓國(guó)人嘗到什么是真正的啤酒。

麥8度啤酒的風(fēng)格多樣，比如有香氣襲人的小麥啤、厚重的黑啤、琥珀啤酒及水果啤酒等。這些啤酒都具有濃郁的香氣、高含量的麥芽汁、厚重飽滿的口感 甚至雞湯口味也能在麥8度中找到。

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